Pizza und Brot aus dem Holzofen

Ferienprogramm 2022 Wildenberg Pizza
Pürkwang/Wildenberg. (red) Am vergangenen Samstag trafen sich die angemeldeten Kinder zum Ferienprogramm bei Familie Brich im Garten und haben als kleine Hobbybäcker unter der Anleitung von Marina und Wolfgang Brich ihre eigene Pizza vorbereitet und im Holzofen gebacken. Sichtlich interessiert und auch wirklich talentiert haben die kleinen Pizzabäcker nach dem Backen ihr Werk genossen. Ebenso stand das Backen eines Holzofenbrotes auf dem Programm. Der selbst gezogene Sauerteig wurde mit großem Interesse beschnuppert und löste einiges an Überraschung aus. Wie kommen die kleinen Blasen in das Brot, was lässt das Brot so hochgehen? Viele interessante Fragen haben sich dazu gestellt. Auch ein wenig Sportliches konnte unter Beweis gestellt werden und die Treffsicherheit mit dem „Vogelschießen“ geübt werden. Am Ende eines ereignisreichen Nachmittags konnte jedes teilnehmende Kind neben einer Urkunde der Schützengesellschaft St. Hubertus Pürkwang auch ein Stück selbstgebackenes Brot mit nach Hause nehmen. Alle hatten viel Spaß. Foto: Brich
 
Quelle: Dieser Artikel stammt aus der Hallertauer Zeitung vom 02.09.2022.